新着情報
2023.02.03
新しい商品試食会
寒い時期のお鍋は、からだが温まるし消化もよく美味しいので、ついつい食べすぎてしまいます。
国産真鯛のお刺し身を更に昆布じめで美味しくさせたものを、しゃぶしゃぶにどうかな？！ということで、スタッフで試食会をしました。たこのしゃぶしゃぶも、コリコリッと美味しいのではと！予想的中!!
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昆布でしっかり出しをとったお鍋に、昆布じめ真鯛をしゃぶしゃぶすると、お刺し身とはまた違うまろやかな食感となり、昆布の風味と甘みがじゅわ～と感じられ美味しいです。たこのしゃぶしゃぶも、コリコリッと文句なしの美味しさです。たっぶり野菜と一緒に食べても美味しいです。
〆は真鯛とたこと野菜の旨み汁で、雑炊にしました。
昆布じめ屋の「しゃぶしゃぶセット」近日発売!!
お楽しみに♪
