新着情報

 ２０１８年１０月１２日（金）

富山県民生涯学習カレッジ主催の「ふるさと探究講座」に富山の郷土料理「昆布じめとは」と題して、かねみつが講演をさせて頂きました。去年に引き続き、今年ももくもくホールの調理室で、歌川専務の講演の後、参加者に昆布じめ造りを体験してもらいました。去年は１０数名の参加者が、今年は２５名とたくさん参加頂きありがとうございました。和気藹々と和やかな雰囲気で講座を終えました。体験のあとに、かねみつが用意をしておりましたプチお弁当を食べてもらいました。右が昆布じめカルパッチョ、真ん中は昆布じめ(高級白エビおぼろ入ってます!!）、左が昆布じめの剥がした昆布の炊き込みご飯です。炊き込みご飯には、富山県産   新発売の「富富富（ふふふ）」を使いました♪このほかに、昆布じめで剥がした昆布を使った「こんぶチップス」と「こんぶきんぴら」も試食してもらいました。昆布じめを余すことなく存分に、聞いて見て触れて味わって頂けたかと思います。来年もお声がかかれば、講座があるかと思いますので、ご興味のある方は来年お待ちしております♪

３０個の試食を準備していたら、お弁当屋さんになった気分でウキウキした昆布〆子でした#＾ ＾#

 いつもありがとうございます。

朝日新聞【夕刊】の＼イチオシお取り寄せ／に「こぶじめひとりじめ（緑帯）」を掲載して頂きました♪
皆様どうぞご賞味くださいませ。ちょっとした手土産に贈り物としても喜ばれます。

こぶじめひとりじめ（緑帯）はこちらから
↓↓↓
http://kobujime.shop-pro.jp/?pid=93449100

こぶじめひとりじめ（赤帯）はこちらから
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http://kobujime.shop-pro.jp/?pid=93448578

 いつもかねみつをご利用いただき、誠にありがとうございます。

9月17日（月・祝）敬老の日のお祝いに、源七＆かねみつコラボ第２弾!!「福寿セット」をご用意しました。

無添加「昆布じめ刺し身」に「氷見産串干物」と、マシュマロのような食感の「芋かいもち」をセットにしてあります。

お祝いにご贈答に是非ご用命くださいませ。皆様からのご注文を、従業員一同心よりお待ちしております。

 いつもかねみつホームページをご覧くださりありがとうございます。

いよいよ来月17日は、一家の大黒柱お父さんの日ですね。

お父様に、かねみつの「昆布じめ刺し身」詰め合わせを感謝のお品にいかがでしょうか。

かねみつでは、いろいろな魚種の組み合わせをご用意しております。

昆布じめ刺し身のほかに、氷見産素材串干物セットや魚津グランプリセットなど、限定商品もございます。

お父様のお好みに合わせて、お選びくださいませ。

皆様からのご注文を、従業員一同心よりお待ちしております。

 ＮＨＫ富山放送局様が「昆布特集」として、「昆布じめ刺し身」の取材に来られました。

かねみつ社長のインタビューや製造工程のほかに、昆布じめ刺し身を食べた後の昆布リメイク料理

など撮影して頂きました。ＮＨＫ富山放送局様、取材ありがとうございました。

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放送予定日

２０１８年５月１６日（水）

ＮＨＫ富山１８：１０～１９：００
 

２０１８年５月１４日（月）

ＮＨＫ福井１８：１０～１９：００

２０１８年５月２１日（月）

ＮＨＫ金沢１８：１０～１９：００

※北陸３県(富山・石川・福井）のみ放送

    あくまで予定であり延期や中止になる場合があります。

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