昆布締めレシピ

2025.02.28

佃煮

佃煮

材料)
昆布じめ刺し身の余った昆布
酢水
かつおぶし
出汁パック
醤油
みりん

作り方)
①昆布を酢水に浸して(少し柔らかくなります)
   お好みの大きさにカットする。
②昆布以外の材料で味付けして完成‼

こぶたろうエプロン

感想)食物繊維やミネラルを多く含んで栄養満点!体に優しい「お魚」「 昆布」 最高だよ!!