昆布締めレシピ

2023.08.25

昆布じめ刺し身車鯛のマリネ

マリネ

.

材料）
昆布じめ刺し身車鯛〔商品記号：KD5662〕
玉ねぎ/パプリカ/人参など
調味料）
お酢、コショウ、オリーブオイル、お好みで砂糖少々

作り方）
玉ねぎをスライスして塩水にさらして絞る
おうちにある野菜を刻む
昆布じめと野菜を、調味料でさっと和えて完成 

こぶたろうエプロン

感想）
昆布じめ刺し身の塩味があるから、味付けは超簡単！刺し身と昆布の旨みが効いていて、暑い夏にさっぱりと味わえるよ。

  • by かねみつ
  • 10:15
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