昆布締めレシピ

2025.09.05

昆布じめの手毬寿司

材料）
昆布じめ刺し身
酢飯
薬味（大葉、みょうが、レモンなど）

作り方）
酢飯を一口大に丸く丸めて、お好みの昆布じめをのせ
軽く握り、お好みの薬味をのせる。

感想）昆布じめの手毬寿司をつくり、アンティークスタンドに盛付けてみました！
和の手毬寿司が、器を変えただけで、洋向きに様変わり！友人との集まりや、誕生日パーティー、特別な日の御祝、おもてなしの席など、華やかに演出出来そうです！！お魚が苦手な方でも、見た目を手毬寿司でキュートにしたら、召し上がれるかもしれません！！是非楽しみながら作ってみてください♪