昆布締めレシピ

2025.09.05

昆布じめの手毬寿司

手毬寿司プレート5-3

材料)
昆布じめ刺し身
酢飯
薬味(大葉、みょうが、レモンなど)

作り方)
酢飯を一口大に丸く丸めて、お好みの昆布じめをのせ
軽く握り、お好みの薬味をのせる。

こぶたろうエプロン

感想)昆布じめの手毬寿司を作って、アンティークスタンドに盛付けてみたよ!
和の手毬寿司が、器を変えただけで、洋向きに様変わり!お友達との集まりや、誕生日パーティー、特別な日の御祝、おもてなしの席など、華やかに演出出来そうだよ!!お魚が苦手な方も、見た目を手毬寿司でキュートにしたら、召し上がれるかも!!是非楽しみながら作ってみてね♪