昆布締めレシピ

2022.10.25

激うま!!昆布入りなめ茸

なめ茸3

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材料)
昆布じめ刺し身の残った昆布
えのき 1袋
めんつゆ  大さじ1 ~2

作り方)
お鍋にざく切りしたえのきと昆布をいれ、えのきがしっとりしてきたら、めんつゆを加え、ひと煮立ちさせ全体にめんつゆがいきわたったら完成。

こぶたろうエプロン

感想)
ご飯のお供に抜群の「なめ茸」に、栄養をプラスしたかさましレシピだよ!きのこの旨味と昆布の旨味の相乗効果で美味しさ絶品!!是非是非作ってみて♪